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Ter, 09 de Agosto de 2011 13:04

Mais nutritivo!!!

Escrito por  Lulu
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Muito mais saudável cozinhar seus legumes no vapor! Hoje fiz o brócolis e a couve-flor.

Cozinhar no vapor conserva os nutrientes e a cor dos alimentos, principalmente as vitaminas e os minerais e diminui o valor calórico da preparação. Um método muito simples que pode ser incorporado no seu dia-a-dia. aqui usamos uma cestinha de metal q se adapta a panela, com água suficiente para causar vapor.

Mais nessa categoria! « Dom Bistrô QUEIJOS »

2 comentários

  • Link o comentário Starleigh Dom, 21 de Agosto de 2011 20:07 postado por Starleigh

    Walking in the presence of giants here. Cool tnhiking all around!

  • Link o comentário Path Ter, 09 de Agosto de 2011 20:04 postado por Path

    Diariamente vou ser visita ..Adorei!!!!
    Sucesso..bjss

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Prato do Dia

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    10/01/2012

    Caldo de abóbora

    Saladão

    Picadinho do Dom

    Legumes cozidos

    Arroz com lentilha

    Feijão

    Farofa

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Feijão, Inhame, Aipim, Verde, Canja, Abóbora, Barôa e Cenoura com Gengibre.

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