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Dom Bistrô
Estou voltando de uma temporada de trabalho que me dividiu entre Valença e Rio de Janeiro, que aconteceu durante todo o verão, final de 2011 e início de 2012. Agora, pós carnaval, como uma boa brasileira, inicio mais um ano de realizações com o "Dom". Primeiro esclareço àqueles que não…
à minha mesa quero servir para me sentir inteira. à minha mesa quero chorar a maior dor do maior amor e gargalhar a piada mais efêmera. à minha mesa quero os artistas, atores, fanfarrões e todos os amigos, feitos já ou não... à minha mesa quero aprender e ensinar, quero…
Rabanada!!!!  1 Pão de rabanada cortado em rodelas de 2,5 cm, passá-las na mistura de 1 medida de leite adoçado com a mesma medida de leite condensado e um gole de moscatel, depois passar em 3 ovos ligeramente batidos... frita em óleo, passe no açúcar e canela! 
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Prato do Dia

  • Dia de:
    Dia de:

    Salada Verde

    Salada de Feijão Fradinho

    Picadinho do Dom

    Crepe de Espinafre com Ricota

    Batatinha sauté

    2 abóboras ( madura e verde)

    Arroz integral

    Arroz

    Feijão Vermelho

Montamos sua alimentação de acordo com a orientação de seu médico ou nutricionista.

Feijão, Inhame, Aipim, Verde, Canja, Abóbora, Barôa e Cenoura com Gengibre.

legumes
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